Ernährung – Die Grünen Weinheim

Obst und Gemüse

Posted on18. Dezember 2014AutorNorbert Kramer

Im Heddesheimer Kindergarten St. Remigius erhalten alle 120 dort betreuten Kinder täglich frisches Bio-Obst und -Gemüse aus dem örtlichen Hofladen. Resultat: Die Ernährung der Kinder wird positiv unterstützt, lokaler Vertrieb von Bioprodukten gefördert und Ressourcen für Transport werden geschont. Auf weiterlesen…

Fleischatlas 2014

Posted on23. Oktober 201423. Oktober 2014AutorNorbert Kramer

Essen ist wertvoll. Aber häufig gehen wir sehr achtlos damit um. Wenn nur noch die Filetstückchen auf unseren Tellern landen und der Rest des Tieres zur Energieproduktion oder als Düngemittel eingesetzt wird, hat das wenig mit Wertschätzung zu tun. Im weiterlesen…